تعتبر البيتزا السَّائلة نوع من انواع المعجنات والخبز التي يمكن من تحضيرها ف البيت بطريقة سهلة جدا اتمنى انها تنال اعجابكم
المكونات
كوبٌ ونصف من الدَّقيق الأبيض المنخول.
ربع كوب زيت زيتون أو ذرة .
بيضة.
ملعقة باكينج باودر كبيرة الحجم.
ملعقة خميرةٍ فوريَّةٍ كبيرة الحجم.
ملعقة سكَّر صغيرة.
رشة ملح.
ثلاث ملاعق حليب جاف كبيرات الحجم.
كوب وربع ماء دافئ أو أكثر أو أقل حسب الحاجة.
طريقة التَّحضير
نضع في الخلاط المقادير جميعها باستثناء االدَّقيق.
نضع العجينة في وعاء عميق، ونضيف عليه الخلاط الذي أعددناه بالتَّدريج، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينةٍ شبه متماسكة، تشبه في قوامها خليط الكيك، ثمَّ نسكب العجينة في صينية مدهونة جيداً.
نغطِّي وجه العجينة بصلصة الطَّماطم، ثمَّ نضع عليها ما نشاء من النكهات مثل الفطر، والزيتون، والنقانق، والبيض وغير ذلك، ثمَّ نضع الصينية في فرنٍ ساخن ونخبزها.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق